Découverte et dégustation de Rhum à Montpellier

Montpellier
Up to 12 people
(6 avis)
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Julien
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Julien
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Description

Je suis caviste spécialisé dans la vente de spiritueux (alcools) et de Champagne. Je suis passionné par l'art de (bien) vivre. Mes valeurs sont liées à la convivialité, à la générosité et au travail bien fait ... Vous l'aurez compris, ma boutique est une synthèse de tout ce que j'aime, de mes compétences et de mes expériences : une cave comme un aboutissement !

Un instant de convivialité autour d'une dégustation thématique


Pour ce qui nous intéresse, le rhum dans toute sa diversité : trois traditions, trois orthographes (Rum / Ron / Rhum), un terrain de jeu mondial, des terroirs marqués, des techniques variées, des matières premières diverses, l'Histoire, des histoires de femmes et d'hommes passionnés ... Par delà ces aspects, comment est distillé un rhum ? De quels alambics se sert-on ? Sous quelle forme la canne à sucre est-elle utilisée ? Les verres à dégustation, glaçon ou dry, les cocktails, la législation, les brûts de fût, quels fûts sont utilisés et pourquoi...? Vos questions sont toujours nombreuses et les bienvenues !

L'idée est d'abord de passer un bon moment ensemble. Les soirées dégustation sont toujours des moments uniques car elles sont le fruit de la participation et des attentes particulières de chaque participant et finalement du groupe rassemblé.

Concrètement, la prestation comprend quatre aspects :
- Initiation à la dégustation (Histoire, techniques, traditions, partages d'expériences ...)
- Création et envoi d'un support de synthèse des cuvées dégustées
- Accompagnement avec des mets : accords mets/spiritueux
- Dégustation de six spiritueux (1 cl environ par cuvée)

Au plaisir de notre prochaine rencontre !

Useful Information

Please note that I need a minimum of 6 participants to be able to run the activity at the indicated price. Should I not have enough people signed up for the activity, I will suggest another date or you can be fully reimbursed.

Customer reviews

Jorlan
on 06/07/2020

Moment très sympa, Julien est passionné et ça se voit, on recommande grandement !

Yann
on 06/11/2020

Un moment convivial et très très instructif. Julien est un expert, passionné par l'univers des spiritueux et il transmet sa passion avec générosité. En plus, les petits plats à déguster étaient délicieux. à refaire

Julien a répondu à cet avis

Merci Yann. Sympa !

Hossenlopp
on 25/07/2021

Très agréable expérience, Julien connait beaucoup de choses sur les Rhums, accompagnant la dégustation de plein d'histoires

Julien a répondu à cet avis

Commentaire très sympa. Merci beaucoup ! J'ai également passé un bon moment en votre compagnie. A plaisir de vous revoir

Gael
on 04/02/2022

Une personne passionnée qui aime transmettre sa connaissance et faire découvrir son univers

Julien a répondu à cet avis

Merci Gael ! Au plaisir de vous revoir et d'échanger autour d'un rhum !

Lauralee
on 04/02/2022

Un très bon moyen de découvrir plusieurs rhums et leurs histoires passionnantes. Très bien expliquées par quelqu’un de passionné et passionnant ! Une activité en groupe qui était très agréable ! En bonus un joli recap reçu par mail ! C'etait top merci ! ????

Julien a répondu à cet avis

Merci Lauralee ! C'était un plaisir de vous recevoir à la boutique et de puvoir partager avec vous ce bon temps. Cdt. Julien

Manuel
on 19/05/2022

Bonne soirée !! Belles explications… Merci Julien juste des petites chaises !!!

Location

Montpellier

The meeting point will be given once the booking done.

Adulte
1H30
30.00 € /pers
Groupe (max 12 pers)
1H30
20.00 € /pers
Total price: € TTC

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