Cours de pâtisserie à Lyon : créez vos macarons !

Lyon
Duration 2h30
Up to 12 people
with
Marianne
Anglais Français
Marianne
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Description

Vous aimez les mignardises et vous avez toujours voulu percer les mystères du célèbre macaron ? Ça tombe bien, je suis un fin gourmet et la pâtisserie, ça me connaît ! Rejoignez-moi dans mon atelier hors du commun à Lyon pour un cours de cuisine en petit comité et apprenez à créer des macarons parfaits !

Lyon, un haut-lieu de la gastronomie française


Et non, dans la cité des gones, on ne trouve pas que les traditionnels bouchons lyonnais et on ne mange pas que de l’andouillette ! Haut lieu de la gastronomie Française, Lyon est aussi connue pour son terroir que pour ses grands chefs étoilés au guide Michelin, dont le célèbre Paul Bocuse. Alors, quoi de plus normal que de participer à un atelier culinaire dédié à une pâtisserie française incontournable ? Jeunes marmitons, créez vos propres macarons !

Confectionner un macaron parfait


Au cours de cet atelier, je vous dévoilerai les secrets des célèbres macarons. Pas de panique, les macarons ne sont pas si techniques ! Comment sélectionner les bons blancs d’œufs ? Comment réaliser un macaronnage parfait et obtenir une cuisson idéale ? Apprenez les astuces et les tours de main nécessaires à la réalisation de la ganache et des coques.

Repartez de cet atelier avec des macarons aussi beaux que bons et épatez votre famille et vos amis avec vos sublimes créations. A vos toques !

Useful Information

Nous fournissons tous les ingrédients, ainsi que le tablier jetable.
Venez comme vous êtes !

Please note that I need a minimum of 6 participants to be able to run the activity at the indicated price. Should I not have enough people signed up for the activity, I will suggest another date or you can be fully reimbursed. Also if you want a private session, please do contact me.

Customer reviews

Barbara
on 05/02/2019

TRES BIEN A REFAIRE POUR UN AUTRE DESSERT OU BIEN TESTER LA CUISINE

Location

Lyon

The meeting point will be given once the booking done.

Participant
50 € /pers
Total price: 50 € TTC

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L'hôte reviendra vers vous sous 48h pour répondre à votre demande de réservation.

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