Auvergne : Journée plantes sauvages comestibles et médicinales

Perrier
Duration 7h30
Up to 12 people
with
Guy
Français Espagnol
Guy
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Description

Je suis un botaniste gourmand et naturopathe passionné, en constante recherche d’un mode de vie en harmonie avec la nature. Mon objectif est de vous faire découvrir les plantes sauvages: il y a tant de plantes, que vous ne connaissez pas, près de chez vous qui pourraient vous nourrir et/ou vous soignez. J’ai envie de vous faire prendre conscience de cela, en vous encourageant à protéger notre environnement, et non pas à le polluer.
Ainsi, je vous invite à partager une journée avec moi à la découverte des plantes sauvages qui vous entourent.

Apprendre à reconnaître les plantes sauvages comestibles et médicinales


Nous commencerons la journée avec une présentation rapide de chacun d’entre nous, puis, nous partirons directement sur le terrain à la découverte de plantes mystérieuses.
Nous ferons une balade en boucle sur 2 km environ, le plus souvent à proximité du parc naturel régional des volcans d’Auvergne. Je vous présenterai les plantes sauvages qui sont comestibles ou que vous pouvez utiliser pour vous soigner. Mais attention, nous ne cueillerons que les plantes qui sont abondantes pour ne pas “désherber” la nature.

Comment cuisiner les plantes sauvages comestibles ?


C’est vers 13h30 que nous irons préparer à manger: selon le temps ainsi que le jour de l’activité, nous irons cuisiner et manger en extérieur (sur un feu), dans une yourte, ou dans un gîte(*). Je vous donnerai des conseils et astuces pour réaliser de simples recettes. Lors du déjeuner, le but est d’échanger et de passer un bon moment.
Après un petit topo, je vous ferai découvrir les plantes médicinales et nous ferons un petit atelier macération huileuse ou une alcoolature: vous devrez penser à amener votre huile d’olive (BIO), ou, un alcool fort (à 90°, eau de vie…) si vous souhaitez repartir avec votre produit.

Le lieu de l'activité peut changer selon les dates. En effet, certaines journées se déroulent au Lac Servières, à Nadaillat ou aux Eydieux.

Contactez-moi pour plus d'informations !

Useful Information

L'activité est demi-tarif pour les enfants de moins de 12 ans et ouverte aux enfants en âge de marcher.

À prévoir:
- (*)5€ en + pour bénéficier des commodités du gite
- des gants pour cueillir les orties
- un carnet de note, un stylos
- du scotch si vous désirez coller les plantes sur votre carnet
- un appareil photo
- Huile d'olive (BIO) ou alcool fort (à 90°, eau de vie...)

Cette activité dépend des conditions météorologiques et de l'ensoleillement du moment: le parcours exact sera définit en fonction.

Please note that I need a minimum of 6 participants to be able to run the activity at the indicated price. Should I not have enough people signed up for the activity, I will suggest another date or you can be fully reimbursed. Also if you want a private session, please do contact me.

Customer reviews

Mohamed
on 12/05/2019

Très instructif dans un environnement d'exception. A encourager.

Location

Perrier

The meeting point will be given once the booking done.

Participant
60 € /pers
Total price: 60 € TTC

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L'hôte reviendra vers vous sous 48h pour répondre à votre demande de réservation.

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